четверг, 18 июня 2015 г.

Как проходят выходные


Выходные это по сути такие дни, что другой раз кажется работа отдыхом - то закатка, то уборка.
А в этот раз все навалилось сразу: В гости приехала мама, у которой на две недели отключили горячую воду. (это наверное только в России могут так поступить с целым районом сразу)
И наверное из "сидящих сверху" ни кто и не подумал, как будут жить эти две недели маленькие дети.
Собственно день начался рано, я отправилась оплачивать "золотые" коммунальные услуги. Заехала в магазин, купила продуктов(причем все на борщ). Мужу как назло приспичело в самую жару борща, ну да ладно. Начала готовить, только поставила обжаривать овощи, как пришел хозяин квартиры.(живем мы на съемной квартире) Неожиданно...проверил показания счетчиков. Вот и весь визит?? по ходу это была проверка связи))) Параллельно с этим визитом отгоняла кота от обуви хозяина квартиры - смеясь над самой ситуацией, что кот ни когда такого не делал. Кот интенсивно пытался сожрать его шнурки. Наверное чуял пришедшее зло))
Только я выдохнула и отправилась готовить дальше борщ, как с окна упал горшок с цветами. Я залетела в комнату и застала того же кота на месте преступления. Понимая что ум заходит за разум отправилась обратно на кухню. Замесила тесто для пирожков с сыром и ветчиной, пришел муж и давай баловаться. Под конец всего баловства мы оба уже были в кондиции радости и обсыпались мукой до прихода мамы на кухню и на звуки моего писка.

 первое блюдо на финише))



Вот такая вкуснотень получилась! А вот и рецепт:


ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Ингредиенты: 🔹 250 г российского сыра 🔹 200 г ветчины 🔹 2 яйца 🔹 500 г слоеного теста 🔹 пучок зеленого лука Приготовление: Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо. Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6Х12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки. Смазать края водой, накрыть второй половинкой. Прижать края пирожков, залепить их. Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.
 Самый главный помощник устал больше всех...
А вот и Сережа, пойманный за трудовыми выходными(Шахматы из дерева)

Новые резаки по дереву)))

Комментариев нет:

Отправить комментарий